Автор: Елена
Сегодня я хочу с вами поделиться одним из очень любимых в моей семье рецептов приготовления филе рыбы в кляре, хотя мой супруг предпочитает блюдо из креветок в кляре. Ну что тут нового - скажете вы? Но изюминка в том, что кляр не…
Автор: Елена
Очень тяжело причислить это питательное и ароматное блюдо к определенной категории. То ли это суп мясной, сродни солянке, то ли второе, как зажарка, а может это соус с кусочками мяса? Конечно, для любителей традиционной кухни это не важно. Главное, что…
Автор: Елена
Почему-то не всем дано понять прелесть блюд из известных субпродуктов. А раньше готовили и легкие, и почки, и мозги и много чего интересного. Думаю, причина в том, что пробовали неудачно приготовленные деликатесы. Это на самом деле вкуснотища. Вспомните хотя бы детский…
Автор: Елена
Сегодня для меня ответ на этот вопрос однозначен. Конечно. Но буквально пару лет назад, я вскидывала брови в недоумении. Грузинское блюдо, острое, да и фасоль не самый любимый продукт. Вряд ли ко мне в гости нагрянут грузины, и я должна…
Автор: Елена
Близятся выходные. Давайте найдем немного времени и порадуем своих близких праздничным блюдом. Не пожалейте времени. 1,5 часа и мясной рулет с грибами и оливками будет красоваться на вашем обеденном столе. Продукты: Телятина - 1кг Масло растительное любое – 2 столовые ложки…
Автор: Елена
Легче и проще блюда я не знала. Абсолютно случайно зашла вечером к истовой вегетарианке, ужинать хотелось страшно, мечтала о котлетах, а попала на самый ленивый рецепт котлет в мире – котлеты из картофеля и риса. Очень просто, очень быстро, особенно,…
Автор: Елена
Пришло время вспомнить о том, как полезна и вкусна красная рыба. Конечно, все мы просто обожаем слабосоленый ломтик семги, горбуши или форели на хрустящем кусочке хлеба со сливочным маслом. Однако есть неисчислимое количество способов приготовления этого полезного продукта в более…
Автор: Елена
Дорогие мои, сегодня предлагаю вам интересный рецепт, который попробовала у моей подруги. Спешу поделиться: цветная капуста в кляре с йогуртом, рецепт который понравится всем, так же как и блюдо из креветок в пивном кляре. Готовила как гарнир к мясу. Изюминка…
Автор: Елена
Многие народы считают голубцы их национальным блюдом. Это русские и евреи, поляки и словаки. У нас дома готовили голубцы в выходные и на праздник. Предлагаю вам рецепт приготовления голубцов. Голубцы в кастрюле - рецепт Продукты: Целый качан капусты Для фарша: 0,5кг…
Автор: Елена
Мое семейство от этого блюда просто пищит, но я готовлю его редко и исключительно к праздникам. Чтобы сильно не расслаблялись в плане набора веса - все таки свинина. Мясо получается сочным, нежным и никогда не остается на тарелке. Я расскажу…
Автор: Елена
Раз уж мы готовили в прошлый раз на первое суп куриный с домашней лапшой (рецепт здесь), сегодня я хочу предложить вам вторые блюда из курицы три рецепта . Позволяющие быстро приготовить обед или ужин. Курица с лимоном. Курица в апельсиновом…
Автор: Елена
Тефтели мясные с рисом — одно из довольно распространенных блюд для домашнего меню. Можно подавать их с абсолютно любым гарниром и готовить впрок. Рецепт мясных тефтелей с рисом научит хозяек готовить ароматное и вкусное второе блюдо, которое непременно полюбят все домочадцы.…