Как вкусно приготовить курицу в мультиварке вкусно

Каждая женщина знает, как готовить курицу. Но в современном мире бытовая техника на кухне не ограничивается приготовлением блюд на печи. До сих пор ведутся споры, где еда полезнее или вкуснее – в мультиварке, в микроволновке, или просто на плите. Мы не будем разбираться, что и где полезней, но в этой статье будем защищать позицию мультиварки, и расскажем, как приготовить курицу в мультиварке.

Дело в том, что это устройство сохраняет массу питательных компонентов, а самое главное, блюдо готовится просто и быстро. Каждая современная женщина ценит свое время. Вы можете запрограммировать время начала приготовления, и, придя с работы, получить готовое горячее блюдо.

Как правило, в мультиварке готовят какие-либо части курицы, к примеру, крылышки, или же голень. Статьи на сайте неоднократно были посвящены приготовлению разных блюд с курицей. Но мы вам расскажем еще и способ приготовления целой курицы.

Целая курица с яблоками в мультиварке

Целая курица с яблоками в мультиварке получится очень сочной и вкусной. Это прекрасный ужин, который может порадовать целую семью. Конечно, придется после такого ужина выполнить домашние упражнения для похудения, если хотите оставаться стройной и красивой, но это того стоит.

Для приготовления нам потребуется:

• Курица – 1-1,4кг
• Картофель – 3шт
• Яблоко – 2шт
• Карри – 1ч.л.
• Сметана – 3ст.л
• Чеснок – 3 зубчика
• Соль, перец, специи – по вкусу

Приготовление:

1. Сначала следует подготовить все компоненты. Яблоки и картофель следует очистить от кожуры, чеснок также нужно очистить от шелухи.
2. Промойте картофель и яблоки, нарежьте небольшими кусочками и сложите пока-что в пиалу или глубокую тарелку.
3. Теперь в эту же тарелку следует положить сметану. Если ее нет, можно заменить обычным майонезом в той же пропорции. Также добавьте мелкорубленый чеснок, и хорошо все перемешайте.
4. Смешайте перец, карри, соль и прочие специи в одной посуде.
5. Курицу следует разморозить, если она была замороженной, хорошо промыть и насухо протереть. Смесью перцев и прочих специй натрите ее со всех сторон, если возможно, то и в середине тоже.
6. Нафаршируйте картофелем и яблоками курицу. Начинки следует положить столько, сколько влезет. Теперь положите курицу в чашу мультиварки, а по бокам добавьте оставшуюся начинку.
7. Закройте крышку мультиварки, и поставьте на 1,5 часа в режим выпечка. Через 45 минут откройте крышку, и аккуратно лопаткой переверните курицу.

Курочка с яблоками в мультиварке готова! Можно подавать на стол, добавив к ней салаты и закуски, или же вкусные вторые блюда.

Куриные ножки в мультиварке под шубой

Это еще один интересный несложный рецепт, который понравится вам из-за креативности. Куриные ножки в мультиварке под  морковно-луковой шубой готовятся просто, а блюдо получается праздничным и вкусным.

Для приготовления потребуется:

• Куриные ножки – 1кг
• Морковь – 300г
• Лук репчатый – 200г
• Чеснок – 15-20г
• Подсолнечное масло – 1ст.л.
• Вода – 0,5 мульти стакана
• Соль, перец, специи – по вкусу

Приготовление:

1. Куриные ножки следует хорошо промыть под проточной водой, после чего – высушить, или обтереть бумажными полотенцами.
2. Очистите морковь от кожуры, промойте, и натрите на крупной терке. Можно, конечно, использовать более мелкую терку, но при использовании крупной, блюдо будет выглядеть красивее.
3. Лук следует очистить, промыть и нарезать полукольцами.
4. Чеснок следует очистить от шелухи, и нарезать небольшими пластинками.
5. Натертую морковь и лук следует поделить пополам.
6. В чашу мультиварки налейте подсолнечное масло, выложите первую половину морковки и лука в нее, немного посолите и добавьте перца. Затем следует выложить куриные ножки, посолить, добавить специи. Сверху ровным слоем добавьте лук, после него – морковь.
7. Влейте воду, и добавьте специи по вкусу, закройте мультиварку, и поставьте на режим «тушение» на 60 минут.

Куриные ножки в мультиварке под шубой готовы. Можно подавать на стол гостям или семье, а перед этим, накормить гостей вкусным грибным супом из шампиньонов.

Теперь вы знаете, как приготовить курицу в мультиварке. Попробуйте сделать еще буженину в мультиварке, которая имеет очаровательный вкус. Приятного аппетита!