В выходные так и хочется чего-то на мангале или открытом огне приготовить. Везет тем, у кого свой дом (можно и на балконе мангальчик поставить, только никому не говорите, а то соседи пожарку вызовут) – каждые выходные при желании праздник. Запасайтесь…

Побывала недавно в совдеповской столовке – пришлось там по-быстренькому пообедать. Селедка под шубой просто произвела фурор. Ничего особенного, но знаете это ощущение, когда летом хочется традиционно зимних блюд, а зимой свеженьких овощей. Так и холодненькая селедочка под свеклой стала просто…

Мы всегда ищем какое-то оригинальное блюдо для украшения стола или обязательно хотим удивить гостей.  Салат черепаха с курицей подходит для этой цели.  Рецепт до боли простой, ингредиенты заменяем ( в зависимости от времени года или содержимого холодильника) и дополняем по…

Вроде лето в разгаре, и на кухне не хочется проводить все свободное время в придумывании изысков набивания живота. Летние десерты предполагают банальные фруктовые салаты. Но хочется не просто смеси фруктов, залитой сливками и посыпанной орешками. Для вырабатывания гормонов счастья организму…

Возвращаясь к питанию по группе крови, мы не приготовили блюдо только для смешанного типа АВ. Диета по группе крови 4 самая сложная, так как необходимо учитывать особенности 2 групп прародительниц. Пониженная кислотность не дает возможности наслаждаться всеми видами мяса, можно только диетические…

Никогда не думала, что мой интерес к заморским блюдам заведет меня аж в мексиканские края. Оговорюсь сразу, в Мексике, к сожалению, не была, но попробовать бурито пришлось. Остро, сладко, обжигает. Наверное, такое блюдо приятнее есть зимой на холоде. Но, думаю…

Что может быть уже более привычным, чем поставить замороженный полуфабрикат в СВЧ, разогреть  и съесть перед телевизором. Так и хочется крикнуть: Позор! Люди, вы забыли о том, что кухня объединяет, и проведенные вместе хотя бы несколько минут в процессе приготовления…

Поступил мне от родных как-то заказ на гороховый суп. Все обожают его с копченым мясом, а я не очень. Варю обычно супы не на один присест, а хотя бы на пару дней, и копчености, настоявшись в супе, почему-то меня раздражают. …

Кто любит сыр? Думаю больше двух третей человечества. Абсолютно натуральная, вкусная и полезная еда, так как в нем все полезные вещества молока концентрируются и увеличиваются в процессе созревания. Плюс – это один из основных продуктов, входящих в список разрешенных людям,…

Продолжим  серию рецептов для диеты по группе крови. На очереди диета по группе крови 2, которая позволяет вкушать для безопасности организма практически все овощи, мясо птицы и соевые продукты. Если кто-то употреблял когда-либо соевые производные, знает, что вкус специфический. Но…

Сегодня в погоне за экзотикой, будь то путешествия или блюда, мы совершенно забываем о том, что наша кухня для кого-то тоже экзотика. Например, во Франции не признают нашу любимую сметану, им только сливки подавай. А сметана – это же кладезь…

Выложив на обозрение пост о диете по группе крови, я задумалась, а возможно ли на самом деле питаться соответственно разрешенным продуктам, да еще и готовить подходящие блюда из них. Начну, пожалуй, с меню для 1 группы крови. Рацион не богатый…