Сосиски в микроволновке с пивом и сыром


Что может быть проще, чем приготовить сосиски в микроволновке. Думаю, многие женщины со мной согласятся, что это абсолютно холостяцкое или студенческое блюдо. Но и его можно сделать интересным с дополнительными вкусами, иногда даже изысканными, если кого-то хочется удивить.
Например, сосиски в пиве возможно без особых усилий приготовить в СВЧ-печи. Так же, как и другие продукты, которые мы готовили по рецептам женского журнала.
С пивом
Продукты:
- 6 сосисок (беру говяжьи, они поплотнее)
- полбутылки пива (возьмите тот сорт, который любите)
- 400граммов квашеной капусты с яблоком
- молотый перчик
Приготовление сосисок:
- Если сосиски в целлофановой оболочке, то ее нужно обязательно снять.
- Сосиски уложите в кастрюльку для микроволновки и залейте пивом, чтоб напиток сосиски покрывал.
- Накройте крышкой или пластиковым куполом. Поставьте в СВЧ-печь на полную мощность на 5 минут.
- Затем убавьте мощность в половину и готовьте еще 5 минут.
- Хорошо отожмите капусту от сока, присыпьте ее перцем и покройте ею сосиски. Снова накройте крышкой и отправьте на 50% мощности около 10 минут.
Сосиски получаются практически по немецкому рецепту с капустой и в пиве. Если выберете для этого блюда темное пиво, то капуста будет пряней и слаще.
С сыром
Продукты:
- сосиски молочные не замороженные (на порцию 2 штуки)
- сыр твердый
- полчайной ложки горчицы
- полчайной ложки сахару
- столовая ложка воды
Приготовление:
- С сосисок снять обертку и разрезать посередине, как бы делая кармашек.
- Сыр нарезать толстыми, но не широкими дольками, чтоб помещались в сосиску.
- Заполнить кармашки сосисок и выложить на тарелку сыром вверх.
- Смешать горчицу, сахар и воду и вылить на дно тарелки.
- Поставить в микроволновку и готовить из расчета полминуты на 1 сосиску.
Беру твердый сыр, так как он не растечется, а только расплавится, станет мягким. Сахар добавляю в подливку, потому что некоторая горчица начинает искренне горчить после термической обработки. Эти сосиски можно вложить в булочки – вот вам и ход-дог. Готовить сосиски в микроволновке просто и быстро. Делитесь своими рецептам, мы опубликуем их в своих статьях на сайте.
Спасибо за рецепты. В холодильнике остались еще сосиски, попробую сделать)
Сосиски в пиве никогда не делала. Только по отдельности пиво и сосиски ) Вредно конечно, но иногда можно себе позволить вкуснятину :)
Странное сочетание, но попробовать стоит. Спасибо за рецептик в микроволновке!
Спасибо за рецепты. Они просты, но вносят разнообразие в такое блюдо как сосиски.
Такое не готовила никогда, спасибо:)
Интересный рецептНадо обязательно приготовить.Твитнула.Жду в гости
Я хоть и не очень люблю пиво, но под такие сосиски можно выпить бутолочек надцать.
Отличный рецепт по приготовлению сосисок в микроволновке. Осталось найти качественный сосиски, чтобы они при приготовлении не разлезлись.
Интересный рецепт! Обязательно попробую сделать! А то я что-то в последнее время в микроволновке только разогреваю.
Сосиски люблю, но найти этот продукт хорошего качества в последнее время трудно. Попробую приготовить сосиски по вашему рецепту.
С сыром попробую приготовить.Я обычно просто надрезаю сосиску с краев и по длине делаю надрезы,а потом на тарелку и в микроволновку на 40 секунд,если сосиски сочные,вкусно получается,мы уже давно не отвариваем сосиски,готовим в микроволновке.
Пробовал второй рецепт, но при этом заворачивал сосиски в блин…
Подать с майонезом или хреном…
@Алексей: То же интересно как вариант и вкусно!
Очень интересный рецепт. Казалось бы сосиски, а оказывается не так все просто! Успехов Вам!
О! очень я удачно зашла :) Как раз думаю, что сделать с пивом, которое пить совершенно не хочется :) Благодарю!
Никогда даже в голову не приходило делать сосиски с добавками. Вроде, сосиски они и есть сосиски. Запихнула в микроволновку, и через пару-тройку минут можно есть. А оказывается, можно такие изыски готовить!