04
Февраль
2012
Лимонный торт — рецепт на десерт
Рубрика: Домашние рецепты выпечки


Конечно, лимонный торт — это не частая выпечка в нашем в доме, сметанник я пеку чаще, но тем не менее, несколько раз в году я все таки его готовлю. По просьбе обитателей нашей гостеприимной квартиры!
Ингредиенты:
- 300 г муки
- пол пакета порошка для выпечки
- 100 г сахара
- половина лимона
- 1 яйцо
- 120 г сливочного масла
Начинка:
- лимонный джем
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахарной пудры
- 1 лимон
Приготовление лимонного торта:
- Хорошо смешать 250 г муки, пол пакета порошка для выпечки и 100 г сахара. Затем натереть и добавить цедру половины лимона и яйцо.
- Пятьдесят граммов муки хорошо перемешать со 120 г сливочного масла, добавить к вышеуказанной смеси и хорошо вымесить получившееся тесто.
- Затем разделить тесто на три части и испечь в форме коржей.
- После остывания, два коржа смазать лимонным джемом, положить один на другой и накрыть третьим.
- Сливочное масло, сахарную пудру и сок одного лимона — смешать до однородного, воздушного состояния и этим кремом покрыть (обмазать) торт. Верх украсьте по вкусу!
Если любите побаловать себя вкусненьким, то советую изучить рецепт лимонного торта. Ведь это настоящее лимонное лакомство!
Отличный рецепт, спасибо.
Быстро, дёшево и вкусно)) Самое главное, чтобы коржи получились))
Хоть я не очень люблю лимонные торты, этот стоит приготовить
Спасибо большое. Просто и быстро
Чего-то всех на торты потянуло. Ясное дело, хочется празника! Можно испечь торт. Похоже, будет вкусный.
Все, что с лимоном…все вкусно! Спасибо за простой и вкусный рецепт. Вот и будет хороший подарок на 23.02!