Современная женщина, онлайн журнал
О нашем женском: здоровье, моде, красоте, материнстве и любви

Сладкий манник на кефире

Само название пирога Манник — подразумевает его приготовление на манной крупе. Это идеально вкусная выпечка для детей и взрослых. Можно приготовить различные его варианты, например в микроволновке, духовке, на сметане, на кефире, с кремами, начинками, творогом и яблоками. Идеально конечно сделать его с кремом, потому, что не каждому нравиться суховатая выпечка, но это дело вкуса.

Сегодня приготовим манник на кефире, в простом его варианте, только добавим в него порошок какао, что сделает его веселее, но вы можете этого не делать, тогда он получится однотонного цвета.

Продукты для манника:

  • Полстакана муки
  • Один стакан манной крупы
  • Один стакан кефира
  • Сахар стакан или полстакана по вкусу
  • Пол пачки масла или маргарина
  • Два яйца
  • Чайная л. соды или разрыхлителя
  • Какао порошок произвольно можно от 3 ложек столовых, смотрите по цвету

Приготовление:

  1. Смешаем равномерно манку с кефиром из расчета рецепта стакан на стакан.
  2. Теперь яйца взбить с сахаром. Сахар класть стакан если надо очень сладко, я делаю с пол стаканом сахара.
  3. Растопить масло или маргарин можно в микроволновке , можно на плите в кружечке.
  4. Все соединить и добавить муку и соду, хорошо размешать.
  5. Разделить массу пополам, можно не равные части, так будет даже интереснее
  6. В одну из частей теста добавьте какао порошок
  7. Выкладывайте тесто в промазанную силиконовую или другую форму произвольно слоями. Белый — темный!
  8. Ставьте в горячую духовку на 30 минут!

Достаем манник, смотрите какой аппетитный получился! Теперь знаем как готовить манник на кефире, а в следующий раз попробуем приготовить кексы в силиконовых формочках.

Загрузка...



Комментариев 12
  • Как я давно не делала манник! И такая форма для кекса у меня так раз есть, спасибо за идею разноцветного манника.

    Ирина
    19 марта 2014 | 15:03
  • Какой «зебристый» манник получился, я такой еще не пекла, спасибо за рецептик!

    Светлана
    20 марта 2014 | 11:22
  • Я тоже давно не готовила манник, но у меня другой рецепт. Ваш мне больше понравился и выглядит потрясающе.

    Ирина
    23 марта 2014 | 20:10
  • Спасибо за ваш рецепт. Вот и я давно не готовила манник. И здесь немного другой увидела, не такой у меня получался. Попробую как-нибудь приготовить.

    Ирина
    29 марта 2014 | 08:49
  • Манник красивый получился, манник Зебра. Мне очень понравилась идея.

    Светлана
    30 марта 2014 | 21:51
  • Стыдно признаться, никогда не делала манник. У меня такое ощущение, что одна я его и не делала. Возьму на заметку Ваш рецепт, попробую на днях приготовить. А то, жизнь пройдет, и не узнаешь, что это такое. :-)

    Светлана
    21 апреля 2014 | 22:20
  • Очень похож на торт Зебра,только с манной крупой.Спасибо,будем пробовать.

    Natabul
    19 июня 2014 | 11:58
  • Манник делаю, как правило, с разными наполнителями, а вот до того, чтобы какао порошок использовать — в голову не приходило. Судя по фото — очень оригинально, так что возьму на вооружение!

    Елена
    29 июня 2014 | 10:05
  • Для меня манник вообще новое блюдо. Попробую приготовить. Спасибо за рецепт.

    Марина
    29 июня 2014 | 18:31
  • Манник всегда вкусный, делаю, правда последнее время не часто, попробую по вашему рецепту.

    Алевтина
    20 сентября 2014 | 11:32
  • а я делаю манник в мультиварке.Получается воздушный и очень вкусный

    Аня
    05 ноября 2014 | 11:51
  • Вкусный,очень воздушный и к тому же очень легко готовится! Спасибо за замечательный рецепт!

    Елена
    28 апреля 2015 | 18:02
Оставить коментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-( :8 ;) ;-) :(( :o: