Специи, которые помогут вам оставаться здоровым
Каждый из нас использует при приготовлении еды специи. Именно благодаря им мы можем придавать блюдам отличный вкус и аромат. Однако мало кто помнит об их ценностях, положительно влияющих на наше здоровье. Какие же из них обязательно должны быть у нас на кухне?
Приправы стоит использовать не только при приготовлении блюд. Они очень положительно влияют на наше здоровье. Базилик, тимьян, куркума, корица и гвоздика – это лишь некоторые из тех, что должны быть на каждой кухне.
Противовоспалительные свойства
Базилик – это одна из тех специй, которые должны быть в доме. Эта ароматная трава обладает противовоспалительным действием и помогает при лечении многих заболеваний. Базилик оказывается естественным средством от недугов. Особенно для людей, страдающих сердечными заболеваниями, воспалениями кишечника или артритом. Нельзя не упомянуть его неповторимый аромат, который дополнит вкус любого блюда.
Куркума – еще одна специя, обладающая противовоспалительными свойствами. Употребление куркумы помогает излечить суставы, а также улучшает функцию печени. В отличие от сильнодействующих противовоспалительных средств, эта пряность не токсична, хотя и обладает аналогичным действием.
Поддержка похудения
Белая шелковица придёт нам на помощь, если мы захотим сбросить лишние килограммы. Эта забытая специя снижает аппетит. Благодаря содержащимся в ней ингредиентам, уменьшает накопление дополнительного жира в организме. Это связано со снижением способности организма усваивать углеводы. Кроме того, белая шелковица не только способствует похудению. Она также богата многими ценными витаминами и питательными веществами.
Антисептические свойства
Гвоздика – знают почти все, но не все смело их используют. Из-за сладкого и пряного вкуса её иногда добавляют в мясо, выпечку или напитки. Однако, мало кто знает, насколько сильно гвоздика влияет на наше здоровье. Помимо бактерицидных и антисептических свойств, она также помогают при лечении пищеварительной системы, в том числе язвы желудка. Кроме того, гвоздика действует как обезболивающее.
Бактерицидное действие
Тимьян. К специям, улучшающим здоровье, также относится тимьян. Помимо чудесного аромата, его главным достоинством является еще и бактерицидное действие. При добавлении в блюда он регулирует работу пищеварительной системы. Ускоряет обмен веществ и борется с микроорганизмами и паразитами, живущими в организме. Тимьян также окажется отличным средством для людей, страдающих бессонницей.
У вас есть проблемы со здоровьем, или, может быть, вы любите кулинарию и не можете себе представить, как готовить еду без многих специй? Оба являются вескими причинами для использования вышеупомянутых добавок. Они излечивают воспаления, аллергию и даже поддерживают процесс похудания. И что самое главное, они полностью натуральные!
Читайте также: Природные антибиотики, их свойства и действие