Курица со спагетти и овощами в остром соусе


Такая острая курица со спагетти, понравится любителям остренького, впрочем кто не любит остроту, можно добавить меньше специй.
Этот очень вкусный соус с овощами отлично подходит к макаронным изделиям, особенно к спагетти.
Как приготовить курицу со спагетти
Необходимые продукты:
- 1 пачка (450 г) спагетти;
- 1 пачка замороженных овощей (любых);
- 200 г мякоти курицы;
- 1 шт. белого лука;
- 3 ч. ложки пасты томатной;
- куркума (щепотка);
- 20 г красного перца молотого;
- мускатный орех, базилик сухой;
- 30 г мелкого сахара;
- соль;
- масло растительное.
Приготовление:
Спагетти отварить в воде с солью по инструкции на пачке.
Мясо курицы порезать небольшими кусочками, посыпать куркумой и обжарить с луком.
Всыпать замороженные овощи, перемешать, немного потушить. Добавить томатную пасту, сахар, красный перец, соль, мускатный орех. Долить немного кипяченой воды или бульона.
Посыпать сушеным базиликом. Тушить еще минут десять.
Спагетти выложить на блюдо, сверху — мясо с соусом и овощами.
Все курица со спагетти готова, можете подавать к столу, только подавайте в горячем виде, так она вкуснее!
Спасибо за оригинальный и подробный рецепт, возьму на заметку, люблю подобные блюда.
Выглядит на ура, хорошо что позавтракала, а то бы точно был набег на холодильник. Очень аппетитно выглядит. Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.
Очень люблю спагетти , но такой рецепт встретил впервые, обязательно приготовлю, тем более продукты самые доступные не надо заморачиваться.
Как красиво и аппетитно выглядит, нужно обязательно приготовить.
Очень красиво выглядит блюдо. Должно быть вкусное и пахнет….