Как приготовить блинный торт с помидорами и грибами
Это вкусное блюдо готовится так же быстро, как и исчезает с вашего стола. Сегодня расскажу вам как приготовить блинный торт с помидорами и грибами, пошаговый рецепт с фото поможет вам сделать вот такую красивую закуску и удивить не только членов семьи, но и гостей! Для приготовления торта нам потребуется 6 блинов.Вы можете воспользоваться рецептом блинов здесь, если планируете больше напечь блинов. А если вам нужно только 6 штук на это блюдо, тогда следуйте нашему рецепту.
Продукты:
- 3-яйца
- стакан муки
- полтора стакана молока
- сахар и соль по вкусу
Начинка для блинного торта
- 5-6 помидор
- грибы 300-500 грамм
- сыр — 200 грамм
- чеснок — головка
- раст.масло для жарки грибов и зелень укропа или петрушки
Как приготовить:
- Первый шаг это конечно выпекаем блины — нам нужно 6 штучек!
- Положите на противень фольгу, это для того чтобы потом легче было торт переложить на тарелку
- Теперь будем собирать наш торт. Разложите первый блин и сверху укладываем слоями резаные кусочками помидоры, предварительно обжаренные грибочки
- Трем на терке крупно сыр и смешиваем его с рубленным чесноком, то же выкладываем поверх грибов
- Накрываем вторым блином
- Снова выкладываем его слоями из помидор, грибов, сыра и чеснока
- Так поступаем и с другими 4 блинами
- Последний блин посыпим сверху тертым сыром
- Разогреем духовку до 180 градусов и уже в горячую поставим торт на 15 минут
Дайте слегка остыть торту, чтобы легче было его перенести на тарелку. Как видите рецепт прост! Эту закуску можно есть как холодной , так и горячей. считаю, что можно смело отнести ее к домашним праздничным рецептам. И мне она понравилась холодной на следующий день больше! Приятного аппетита!
Готовила как то похожий торт, только сыр плавленный брала, и тоже смешивала с чесноком и с малым количеством майонеза, получилось очень оригинально и вкусно!
Делала блинные торты, только сладкие. А вот этот, судя по составу начинки должен быть очень хорош. Завтра же сделаю такой. Спасибо!
блинные тортики у меня муж обожает, особенно не сладкие. У Вас, просто красавец получился…
Какие фотографии красивые получились, особенно итоговая. Спасибо, хоть и не поел, но порадовался, что тоже неплохо))))
Интересная начинка для блинного торта-такой ещё не готовила.Спаибо.
Богатый по составу тортик, блины с грибами всегда очень вкусно, а помидоры добавят пикантности.
Замечательный рецепт блинного тортика. Шесть блинов — самое то для одной меня (надеюсь, не лопну.
Блинный торт с помидорами и грибами очень аппетитный. Рецепт актуален как раз для Масленицы.