Автор: Елена
Блюда для женщин после родов готовят по рецептам, специально адаптированным для данного периода, ведь кормящая мама заботится не только о своем восстановлении, но и о здоровье малыша. А значит, её питание должно быть насыщенным питательными веществами и исключать алергенные продукты.…
Автор: Елена
Вариантов приготовления вкусных блюд из капусты так же много, как и самих видов этой овощной культуры. Её можно варить, жарить и тушить, запекать в духовке на мангале, использовать в качестве начинки для пирогов, готовить гарниры, салаты и супы, квасить и…
Автор: Елена
Вопрос о том, что можно приготовить из помидоров, остро встает перед огородниками начиная с середины каждого лета. Эта достаточно неприхотливая культура чрезвычайно урожайна, поэтому крайне важно сделать так, чтобы ваши труды не прошли даром, и все плоды нашли свое применением…
Автор: Елена
Вкусных блюд из картофеля не счесть. Как уверяла Тося Кислицина из прекрасной советской комедии «Девчата», она может приготовить из этого корнеплода более двадцати различных яств. На самом же деле, рецептов вкусных блюд из картошки намного больше, причем у каждой хозяйки…
Автор: Елена
Шоколадный десерт – это классика кондитерского искусства. Изысканная сладость такого десерта способна украсить самый хмурый день, внести нотку праздника в серую повседневность, поднять настроение, зарядить бодростью и энергией. Существует невероятное количество разнообразных сладостей, но безусловным лидером по количеству интерпретаций является…
Автор: Елена
Горький, темный, молочный, белый, с пряными добавками – все это небольшая часть характеристик самого излюбленного продукта человечества – шоколада. И даже те, кто не относит себя к числу сладкоежек, имеет в своем гастрономическом арсенале несколько блюд из шоколада, которыми с…
Автор: Елена
Глазурь – это один из наиболее популярных кулинарных приемов для украшения тортов, кексов, печенья или других кондитерских изделий. Она выглядит красиво, аппетитно и блестяще, придает любому вашему кулинарному решению непревзойденный вид. Рецептов приготовления шоколадной глазури достаточно много. Ее можно делать…
Автор: Елена
Приготовление десертов – это только полдела, поскольку немаловажно уметь красиво их оформить и подать к столу. Даже если были допущены ошибки в рецептуре торта, либо его вкусовые свойства не соответствуют вашим ожиданиям, исправить ситуацию можно с помощью красивых и эффектных…
Автор: Елена
Пироги с яблоками и грушами – это традиционные варианты домашней выпечки, таких рецептов у каждой хозяйки найдется не один десяток. Ознакомившись с оригинальными вариантами закрытого и перевернутого пирогов с начинкой из яблок, а также вкусных кондитерских изделий с орехово-грушевымм наполнителями,…
Автор: Елена
Здравствуйте! Сегодня мы приготовим сладкое, но необычное блюдо. Скажите, ваш ребенок кушает морковку? Она очень полезна для зрения, в ней богатый комплекс витаминов, но дети, зачастую просто отказываются ее кушать. Теперь же – это перестает быть проблемой, ведь вы сможете…
Автор: Елена
Сгущенка – любимое лакомство многих. Однако то, что сегодня продается на прилавках магазинов нельзя назвать качественным продуктом. Поскольку производители натуральные компоненты разбавляют искусственными заменителями, как усилители вкуса, растительные жиры, добавки Е. Это уменьшает затраты на производство, однако концентрированный продукт становится не…
Автор: Елена
Вы готовили когда нибудь салат из черемши? Если нет, то наш пошаговый рецепт и рекомендации позволят вам приготовить его за очень короткое время, он настолько простой, что справится и ребенок и мужчина. А для начала немного о этой чудесной травке. Черемша…