Рецепты салатов из овощей для похудения и общего здоровья

Вы наверняка знаете, что продукты, которые мы кушаем, так или иначе, влияют на наше здоровье. Некоторые оказывают положительное воздействие, некоторые – отрицательное. Но, тем не мене, в большинстве из них мы нуждаемся. Но, что же съесть, если уже не помещаешься в зеркало? Что можно есть, а что нельзя? Многие овощи имеют свойства, которые позволяют сжигать жиры. Поэтому, в данной статье мы расскажем вам какие есть салаты из овощей для похудения.

Рецепты из овощей для похудения довольно простые. Вообще, все, что полезно состоит из простых компонентов, так уж задумала природа. Поэтому, всякие вкусные продукты и не так полезны, как элементарный помидор, в котором содержится огромное количество различных минералов и витаминов, жизненно необходимых для человека.

Мы не будем долго тянуть кота за хвост, и приступим к рецептам, которые вы запросто сможете приготовить в домашних условиях.

Начнем мы, пожалуй, из самого популярного блюда во всех диетах для похудения – салатов. Они довольно просто готовятся, но, в то же время сытные и полезные.

Экзотика

Для приготовления такого салата с удивительным названием нам потребуется:

• Пучок салата
• Пучок редиски
• Пара помидоров, свежий огурец
• Авокадо
• Зелень, специи
• Оливковое масло

Продукты вы запросто сможете найти в любом супермаркете или на рынке. Готовится он следующим образом:

Следует хорошо помыть все овощи, нарезать их небольшими кубиками, и заправить оливковым маслом. Соль и специи добавляйте по вкусу, приятного аппетита!

Весна

Это элементарный салат, который помогает похудеть, так как его компоненты позволяют сжигать жиры, но, в то же время хорошо питают организм. Для его приготовления вам потребуется:

• Помидоры – 2шт
• Огурец – 1шт
• Болгарский перец – 1шт
• Оливковое масло
• Специи, соль – по вкусу
• Зелень

Приготовление его также простое. Смешайте все компоненты, предварительно мелко нарезав в миску, и заправьте оливковым маслом. По вкусу добавьте зелень, специи и соль. Все, дайте ему настояться 5-7 минут, и салат можно кушать. Полезный и быстрый, а главное – диетический.

Греческий

Сегодня не найдется ни одного человека, который не знает о таком салате, как «Греческий». Он довольно сытный, но, в то же время, легкий и малокалорийный, поэтому, его можно есть, даже если вы сидите на какой-либо диете, типа «Зеленая диета» или ей подобные. Готовится он несложно, вот компоненты, которые вам потребуются:

• Свежие помидоры
• Болгарский перец
• Огурцы
• Брынза, или сыр Сулугуни
• Репчатый лук, или же сладкий красный лук
• Специи, соль
• Оливковое масло
• Можно добавить оливки или маслины

Итак, все компоненты необходимо нарезать крупными кубиками, а лук можно нарезать полукольцами. Все это необходимо смешать в емкости, и заправить оливковым маслом. Если вы хотите прочувствовать вкус Греции, ее колорит, то добавьте оливки или же маслины. Добавьте соль, перец и остальные приправы по вкусу, и наслаждайтесь.

Салаты – это прекрасная еда, которая способствует похудению, но, можно также приготовить и другие блюда.

Отварные овощи под Восточным соусом

Для приготовления этого замечательного блюда, которое помогает похудеть, вам потребуется:

• Крупная морковь – 1шт
• Кабачок – 1шт среднего размера
• Сельдерей – 2 черешка
• Лук – порей – 1стебель
• Имбирный корень – небольшой кусочек
• Соевый соус – 2 столовые ложки
• Цедра лимона – 0,5 чайной ложки
• Сок лимона – 2 столовые ложки
• Зелень –кинза, лук, петрушка, укроп
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Зелень следует промыть и мелко нарезать. Далее, отварите овощи, которые можно нарезать соломкой, или же небольшими кубиками. Корень имбиря и лук – порей следует измельчить как можно мельче.

Все ингредиенты сложите в глубокую посуду, и тщательно перемешайте, а в отдельной посуде – соедините имбирь, пряную смесь, а также соевый соус, добавьте туда же лимонный сок и цедру. Все компоненты тщательно перемешайте, заправьте полученным соусом, и посыпьте зеленью. Все! Приятного аппетита!

Как видите, рецепты из овощей для похудения довольно просты, поэтому, вам следует почаще их готовить, тогда вы быстро лишитесь лишних килограмм. Вы также можете приготовить и грибной суп, в котором также много овощей. Мы же желаем вам удачи и успехов!