Рецепты легких блюд для похудения

Правильно соблюдать диету – это целая наука , особенно, если постоянно хочется сорваться и съесть чего-нибудь вкусненького. Но на самом деле, худеть можно и без диет достаточно правильно питаться и использовать сытные, но легкие и малокалорийные блюда. В этой статье мы расскажем вам рецепты легких блюд для похудения, которые помогут вам не соблюдать строгие диеты, и находиться в прекрасной форме, теряя лишние килограммы.

Самое интересное для женщин, что эти блюда подходят как для худеньких, так и для пышных. Худенькие будут всегда оставаться в форме, при этом, не будут испытывать чувство голода или недостаток питательных компонентов, а пухленькие дамы будут тратить собственный жир на пополнение необходимого баланса, и в итоге, получать ублажающие результаты от напольных весов. Поэтому, вы можете смело готовить эти полезные блюда не только для себя, но и для всей семьи, так как они полезны и вкусные. Приступим!

Весенний крем-суп из зеленого горошка

Даже в дождливую оcень или в холодную зиму можно подарить себе немного весеннего аромата, приготовив такой суп. Самое главное, он готовится быстро, продуктов нужно немного, а еще он помогает похудеть. Для приготовления такого крем-супа потребуется:

• Зеленый горошек – можно консервированный – 500г
• Картофель – 2-3шт среднего размера
• Лук – 1шт
• Сливки – 200мл
• Вода – 1стакан
• Соль, перец, подсолнечное масло, специи – по вкусу

Приготовление:

1. Картофель следует почистить, помыть и нарезать небольшими кубиками.
2. В это время в кастрюле следует разогреть подсолнечное масло, и когда вы справитесь с картофелем, добавить его туда же. Естественно, вам следует присоединить к нему очищенный и мелконарезанный лук, и обжарить все это дело.
3. Добавьте в кастрюлю зеленый горошек, и залейте водой, которая предварительно вскипела у вас в отдельной кастрюльке. Суп не должен быть жидким, так как это все-таки крем-суп, нотка высокой кухни. Все же, залейте кипящей водой, и дайте провариться 15 минут.
4. Влейте в кастрюлю сливки, и доведите до кипения, регулярно помешивая, чтобы ничего не пригорело.
5. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте разнотравье и прочие приправы.
6. Смешайте все это в блендере.

Все, ваш весенний крем-суп с зеленым горошком готов. Основная его особенность в том, то готовится он максимум полчаса, при этом вы получите прекрасное домашнее легкое блюдо, порцией которого можно без проблем насытиться.

Греческий салат в лаваше

Сам по себе греческий салат является очень вкусным и легким блюдом, но мы приготовим его по-особенному. Для этого вам потребуется:

• Помидоры – 3шт
• Огурцы – 3-4шт
• Сладкий красный лук – 1шт
• Чеснок – 2зубчика
• Фета (или же сулугуни) – 200грамм
• Маслины – 10шт
• Оливковое масло – 3ст.л.
• Лимонный сок – 1ст.л.
• Армянский лаваш (который тонкий, из него делают вкусную, но вредную шаурму) – 2шт
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Все овощи следует хорошо промыть, а оливки и сыр избавить от лишней жидкости, которая в салате ни к чему.
2. Огурцы и помидоры следует нарезать крупными кубиками. Кстати, Греческий салат один из немногих, в котором компоненты нарезаются огромными кусками.
3. Красный лук следует почистить и нарезать полукольцами. Лук обязательно должен быть именно этого сорта, так как он отдает особенный вкус и аромат блюду.
4. Сыр порежьте небольшими квадратиками, а оливки можно оставить целыми, или разрезать пополам.
5. Смешайте в салатнице все ингредиенты, и аккуратно перемешайте их.
6. Раздавите чеснок, и смешайте его с оливковым маслом, а также лимонным соком. Таким соусом вы будете заправлять салат.
7. Посолите, поперчите компоненты, и добавьте соус, когда он постоит хотя бы 5 минут.
8. Нанесите салат слоем на лаваш, и сверните его, чтобы удобно было кушать.

Все, Греческий салат в лаваше можно подавать на стол, и наслаждаться. Рецепты легких блюд для похудения простые, и этот салат – не исключение. Самое главное, что он еще и полезен для здоровья.

Как видите, приготовление легких блюд не будет занимать у вас много времени. Кроме того, вы можете сделать блюда, приготовленные на пару, которые также помогают в борьбе с лишним свесом, и, тем самым, избежать изнурительных диет. Конечно, следует позаниматься в тренажерном зале, и следить за правильностью питания, но зато вы будете красивы, и самое главное – здоровы, ведь здоровье не купишь ни за какие деньги!