Современная женщина, онлайн журнал
О нашем женском: здоровье, моде, красоте, материнстве и любви

Огуречная диета: польза и примерное меню

Как и капуста, свежие огурцы для похудения являются идеальным продуктом. Меню огуречной диеты, основанное на употреблении этих овощей, рекомендуется использовать в течение 3-5 дней, а затем следует возвращаться к привычному рациону, не перенасыщая его мучными и сладкими блюдами. На огурцах можно похудеть быстро, но также быстро и вернуться к первоначальному весу, если не придерживаться методики здорового питания.

Почти шесть тысяч лет люди знают и любят огуречную культуру. В Россию она попала из Восточной Азии во времена Ивана Грозного. Нашим предкам огурцы показались чересчур пресными, поэтому они стали засаливать их подобно грибам.

Огурцы на 95% состоят из воды и содержат очень малое количество белков, жиров и углеводов. Вода, содержащаяся в огурцах, гораздо полезнее той, которую мы привыкли пить. Она очень чистая, ее можно сравнить с дистиллированной. Это значит, что огурец замечательно утоляет жажду, очищает организм от токсинов и способствует его омоложению.


Польза огурцов для организма

В огурцах содержатся ферменты, которые благоприятствуют усвоению белков животного происхождения. Поэтому полезно сочетать мясное блюдо с салатом из огурцов. Огурцы содержат витамины С, В,, В2, Р, провитамин А, ферменты, ароматические и минеральные вещества (фосфор, кальций, магний, железо). Но главной пользой огурцов для организма является присутствие в их составе калия. Этот элемент крайне необходим для нормальной работы почек и сердца.


Свежие огурцы рекомендуется включать в рацион страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы, печени, почек, ожирением, обменным полиартритом, подагрой.

Огурцы улучшают аппетит, обладают желчегонным, мочегонным и слабительным действием. Клетчатка огурцов стимулирует моторную функцию кишечника. Сок свежевыжатого огурца очень полезен и при регулярном употреблении помогает бороться с заболеваниями печени, предстательной железы и желчного пузыря. Но в этом случае стоит обязательно исключить из рациона мясо, крахмал и сахар.

По количеству щелочных солей огурец уступает только черной редьке. Эти соли нейтрализуют кислые соединения, нарушающие обменные процессы и приводящие к преждевременному старению, к отложению камней в печени и почках. Огурцы так же, как редьку, называют санитаром нашего организма.

Огурцы содержат значительное количество йода, причем такие соединения, которые легко усваиваются организмом.

Полезные свойства огурца проявляются и в стоматологии. Этот овощ может слегка облегчить зубную боль, а заодно и снять воспаление десен.

Огурцы часто используются в косметологии. Всем известен рецепт против усталости глаз и отеков. Нужно положить 2 дольки свежего огурца на глаза и отдохнуть 10-15 минут. Компрессы, лосьоны, маски, крема — все эти косметические средства на основе полезных свойств огурца помогают очистить, освежить, отбелить кожу лица, убрать мешки под глазами и сузить поры.



style="display:inline-block;width:600px;height:180px"
data-ad-client="ca-pub-2689315496555211"
data-ad-slot="1979578514">

Можно ли есть огурцы, придерживаясь диеты для похудения?

Вопрос о том, можно ли есть огурцы при похудении, не стоит – не только можно, но и нужно! Поскольку в этих овощах ничтожно малое количество белков, жиров и углеводов, то при их употреблении не возникает никакого риска располнеть. Даже наоборот, свежие огурцы могут помочь сбросить лишний вес, так как они задерживают преобразование углеводов в жиры. А если съеденный огурец запить холодной водой или молоком, то можно хорошо и быстро очистить кишечник.

Диета на огурцах – одна из излюбленных у представительниц слабого пола со стройными фигурами. Эффект похудания при огуречной диете достигается за счет содержания в зеленом овоще тартроновой кислоты, которая обладает удивительной способностью снижать образование жиров из углеводов.

Калорийность свежего огурца всего 14 ккал на 100 г. Это говорит о том, что огурцы можно есть даже при самой строгой диете.

Данный овощ регулирует аппетит, создает чувство сытости и способствует пищеварению.

Как можно похудеть на огурцах быстро и эффективно? Основную массу рациона во время диеты должны составлять огурцы. Употребляют их в свежем виде. Однако для разнообразия меню можно также использовать слабосоленые огурцы. По общему количеству их стоит употреблять не менее 2 кг.

Придерживаясь огуречной диеты для похудения, нельзя использовать различного рода вкусовые добавки и соль, ее количество ограничивается 1 г для каждого приема пищи (на кончике ножа). Для разнообразия вкуса можно использовать сок цитрусовых. Вообще хорошо комбинировать огурец с различными цитрусовыми плодами (лимоном, апельсином, грейпфрутом). Это дает вашему организму больше витаминов и одновременно не позволяет прискучить простому огуречному вкусу.

Следует обязательно принимать комплекс витаминов и минералов, необходимых организму. Без этого вам будет сложно вести активный образ жизни.

Вне зависимости от большого содержания воды в самом огурце старайтесь много пить. Для большей пользы такой методики питания лучше всего употреблять простую воду, рекомендован также зеленый чай с небольшим количеством меда (0,5 ч. ложки на чашку чая). Можно также употреблять нежирный кефир или простоквашу. Увлекаться подобной смесью свежих огурцов и кисломолочных продуктов во время диеты не стоит, так как это оказывает сильный послабляющий эффект на кишечник.

Как можно похудеть на огурцах: примерное меню

Примерное меню на день диеты на свежих огурцах может быть таким:

  • Завтрак. Салат из огурцов и свежей зелени, заправленный несладким йогуртом или нежирной сметаной. Кусок черного хлеба, лучше цельнозернового.
  • Обед. Салат из огурцов и китайской капусты, заправленный оливковым маслом. Кусочек (около 100-150 г) отварной куриной грудки, приготовленной без соли. Приправьте салат и курицу пряными травами.
  • Полдник. Салат из огурцов и вареных яиц, заправленный нежирной сметаной. Кусок черного хлеба.
  • Ужин. Салат из огурцов, помидоров и сладкого перца, заправленный лимонным соком и чайной ложкой оливкового масла. Можно приправить черным перцем и пряными травами для пикантности.

На этих фото показаны блюда огуречной диеты:



Овощи в салатах можно менять в соответствии со своими вкусами и предпочтениями, исключая картофель. Продолжительность диеты на огурцах для похудения составляет 3-5 дней.

Обратите внимание на качество огурцов, которые употребляете во время диеты. Овощи, выращенные с использованием пестицидов и искусственных стимуляторов, опасны для организма. Такие плоды быстро растут и поэтому приносят большую выгоду. Но для организма вред может быть системным – высокое содержание нитратов натрия способно привести к отравлению, повреждению печени, почек, желудочно-кишечного тракта. Лучше всего не приобретать овощи на улице, в местах, где происхождение продукта может вызвать сомнения.

Огурцы в избыточных количествах не рекомендуются тем, кому следует ограничивать жидкость. При заболеваниях почек можно употреблять не более 100-200 г овоща в день.

Загрузка...



Оставить коментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-( :8 ;) ;-) :(( :o: