Современная женщина, онлайн журнал
О нашем женском: здоровье, моде, красоте, материнстве и любви

Советы как правильно выбрать мультиварку

Сегодня очень востребована и популярна благодаря своей функциональности мультиварка. Это электроприбор, который нашел широкое применение на кухне каждой хозяйки, с ее помощью можно приготовить большое количество блюд. Считается, что мультиварка является потомком рисоварки, которая к нам пришла с Востока.

Благодаря своей многофункциональности в мультиварке можно жарить, тушить, печь, варить и готовить блюда на пару. А именно такой прибор является очень нужным и полезным на кухне каждой хозяйки. Но как выбрать мультиварку, которая станет отличным помощником в приготовлении пищи.

Как выбрать мультиварку

Оказавшись перед большим разнообразием этих приборов, вы не растеряетесь, если будете знать, чем руководствоваться при выборе.  Вот несколько пунктов, которые помогут оценить качество и практичность мультиварки:
  • Объем внутренней чашки;
  • Материалы, которые использовались для внутреннего покрытия;
  • Материал наружных стенок;
  • Потребляемая мощность;
  • Функции и режимы;
  • Компактность (вес, габариты);
  • Фирма производитель;
  • Простота в уходе.

Внутренний объем

Теперь подробнее рассмотрим все вышеперечисленные пункты. При выборе обращайте внимание на объем посуды, в которой и происходит процесс приготовления пищи. Его нужно рассчитывать в зависимости от количества членов семьи.

Если семья у вас состоит из двух или трех человек, тогда вам идеально подойдет чаша с объемом 2,5 – 3,5 литра. Если ваша семья насчитывает больше трех человек, тогда и выбор будет соответственным. В основном мультиварки встречаются с объемом 3,5 – 4,5 литра.


Покрытие внутри

Для внутреннего покрытия обычно используется антипригарное покрытие или напыление из мраморной стружки. Тут каких-либо ограничений нет, каждое из этих покрытий прекрасно моется и идеально подходит для приготовления пищи. Поэтому здесь выбор только за вами.

Корпус

Чаще всего корпус мультиварки изготовлен из нержавеющей стали или пластика. Всем известно, что пластик меньше нагревается, но зато металл намного прочнее при эксплуатации. Поэтому стоит отдать свое предпочтение металлическому корпусу, даже если она будет стоить на порядок выше.

Мощность

Для того, чтобы ваша пища готовилась быстрее вам необходимо будет выбрать мультиварку с большей мощностью, но при этом повышается расход электроэнергии. Самым лучшим вариантом станет мультиварка с мощностью 670 Вт.

как выбрать мультиварку

Режимы

Представленные на сегодняшнем рынке мультиварки имеют от 2 до 8 режимов:

  1. Тушение. С помощью этого режима можно готовить блюда, которые требуют долгого приготовления на очень медленном огне, к примеру холодец, топленое молоко, джемы;
  2. Выпечка – этот режим аналогичен приготовлению еды на медленном огне, то есть практически варка. Также можно жарить, при этом сок и масло не будут разбрызгиваться, так что можно жарить даже с открытой крышкой;
  3. Кипение. На этом режиме происходит интенсивное испарение жидкости, как при варке гречневой каши. Как только вся жидкость впиталась в приготовляемое блюдо, мультварка автоматически переходит в режим подогрева;
  4. Кипение и пропекание. Этот режим работает по принципу кипения, но на последних минутах включается зажаривание  блюда (обычно за 5-10 минут до окончания приготовления);
  5. Паровая варка или варка на пару. Эта опция позволяет приготовить диетические блюда: паровые котлеты, овощи, яйца и так далее.
  6. Подогрев. С помощью небольшой температуры эта функция не дает блюду остыть.
  7. Разогрев. Благодаря разогреву можно разогреть холодную еду.
  8. Отложенное приготовление. Функция с таймером, которая включает в определенное время один из режимов готовки.


style="display:inline-block;width:600px;height:180px"
data-ad-client="ca-pub-2689315496555211"
data-ad-slot="1979578514">

Некоторые мультварки используют все функции, некоторые – только часть. Большая часть мультиварок имеют шесть основных режимов: тушение, выпечка, кипение, варка на пару, подогрев и разогрев.

Но наиболее дорогие модели оснащены дополнительными функциями при помощи  которых можно спустить пар, предварительно замочить продукты или задать собственные настройки. Все эти режимы и функции вы можете выбрать в зависимости от своих потребностей. Размеры средней мультиварки достаточно компактны и вес их не превышает 3 кг.

Производители и эксплуатация

При выборе мультиварки лучше отдать свое предпочтение проверенным и известным производителям электроприборов. А как ухаживать за ней, вы всегда сможете узнать из инструкции по эксплуатации.

Теперь каждая хозяйка знает, как выбрать мультиварку, которая сможет заменить на кухне сразу огромное количество приборов. Теперь вам не нужны пароварки, хлебопечки и многое другое, что только отнимает пространство на вашей кухне.

 

Загрузка...



Комментариев 15
  • На Новый Год супруга доставила себе удовольствие, купив мультиварку.

    Александр
    21 июня 2013 | 09:59
  • Недавно уже купили мультиварку, но как- то не доходят руки ее распечать в деле.

    Наталья
    21 июня 2013 | 09:59
  • Это я удачно зашла, у меня как раз назрел вопрос о покупке мультиварки, теперь знаю, как выбрать ее с пользой, спасибо!

    Елена
    21 июня 2013 | 10:44
  • Всё больше задумываюсь о приобретении мультиварки, и советы как раз кстати.Очень интересный обзор возможностей.

    Алевтина
    22 июня 2013 | 01:47
  • Отличные советы по выбору мультиварки! Спасибо, Елена! Может быть и я решусь ее купить!

    Ольга
    23 июня 2013 | 06:56
  • Мультиварка — это очень полезная техника для дома, намного упрощает жизнь наших любимых дам и оставляет им больше времени, чтобы заняться собой.!)

    Пользуясь случаем приглашаю Вас принять участие в конкурсе на моем блоге и выиграть хорошие призы.

    Марат
    23 июня 2013 | 21:34
  • Вот подумываю её себе приобрести какую нибудь мультиварку. Спасибо очень полезные и необходимые советы.

    Татьяна
    24 июня 2013 | 01:15
  • спасибо за советы, но пока еще не прониклась нобходдимостью сего девайса... буду созревать

    Laralaram
    24 июня 2013 | 21:29
  • Я тоже уже стала «глаз ложить» на всякие мультиварки. Но, как-то так выходят, что они или меня не устраивают, или не по карману. Вот разбогатею, куплю себе самую навороченную. :-)

    Светлана
    24 июня 2013 | 22:51
  • Статья очень полезная и нужная, хорошие советы, спасибо за статью будем тоже присматривать.

    Димитрий
    25 июня 2013 | 21:40
  • Лена, спасибо за подробные пояснения. Действительно, выбор мультиварок большой, а чем они отличаются, толком не знала! Теперь имею понятие!

    Людмила
    02 июля 2013 | 01:06
  • Спасибо, Елена, за интересную информацию! Думаю, многим статья будет полезна. Я в марте приобрела мультиварку шведской компании и очень довольна. Все быстро, вкусно, полезно.

    Валерия
    02 июля 2013 | 15:11
  • Все собираюсь приобрести мультиварку, но никак не доходят руки.Спасибо за полезные советы, пригодятся.

    Анатолий
    30 сентября 2013 | 20:30
  • Сейчас все просто повально покупают мультиварки, наверное это очень удобно и экономит время.

    Татьяна
    12 октября 2013 | 22:51
  • Мультиварка — это супер-вещь! Все мои друзья, которые вслед за мной купили хорошие мультиварки, тут же озаботились проблемой: как бы приобрести вторую, чтобы одновременно готовить, например, первое, второе и выпечку, или приготовить с вечера на завтра какую-нибудь закуску, топленое молоко и одновременно поставить кашу по таймеру, чтобы к утреннему пробуждению был готов горячий завтрак.

    Ольга
    14 октября 2013 | 00:02
Оставить коментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-( :8 ;) ;-) :(( :o: