Современная женщина, онлайн журнал
О нашем женском: здоровье, моде, красоте, материнстве и любви

Хала — рецепт вкусной плетеночки

Всегда покупала для детей в булочной сдобную плетенку. Иногда действительно сладкая и ароматная получится, а иногда пресновата для сдобы. Да и мака бы на мой вкус побольше сыпали. Узнала, наконец-то, что наша плетеночка – псевдо родственница еврейской выпечки под названием…

Красивый и вкусный пирог с творогом

Всегда быстро делала из творога запеканки, чизкейки. Решила, буду пробовать печь пирог с творогом.  Благо, что навострилась быстро делать творог в микроволновке. Бывает, что не заставишь родных этот полезный источник кальция кушать, а в выпечке уходит на ура. Пирог с…

Чудные кексы в силиконовой форме

Все мы наверняка знаем вкус мягких и нежных кексов, но приготовить их дома самостоятельно – не каждая женщина сможет. Но не стоит волноваться, ведь в этой статье мы научим вас готовить кексы в силиконовой форме, а все, что вам потребуется…

Вкусный пирог со свежими персиками

Лето практически заканчивается, но наступает пора спелых вкусных персиков. Особенно их много в этом году: и наших южных, и привозных. Можно до отвала наесться и напечь всяких вкусняшек к чаю на открытом воздухе. Пирог с персиками, как нельзя лучше подходит…

Лапшевник: незатейливый рецептик советской кухни

Не знаю как у вас, а у меня часто бывает так, что отваришь гарнир какой-нибудь, а он не пошел. Вот так недавно и получилось: отварила макароны, а никто их есть не стал. Поставила полную кастрюльку в холодильник – выбрасывать жалко.…

Как приготовить пиццу из кабачков

Овощное засилье продолжается и будет нас радовать почти до октября. Жарим, тушим и варим рагу. У кого сколько фантазии хватает. Торт из кабачков мы уже с вами пробовали, а вот пицца из кабачков тоже может получиться оригинальной и стать любимой. Огромнейший плюс для…

Приготовим простые хачапури на сковороде

Какой же отпуск и лето без хачапури. Конечно, это дело хлопотное, но результат всегда ожидаем: обрадованные и довольные лица и улыбки домашних. Чтоб не расходовать большое количество масла для фритюра, можно готовить хачапури на сковороде. Думаю, многие из вас практикуют этот…

Как испечь замечательную шарлотку

Всегда готовила шарлотку по одному заученному рецепту. Но очень смущал откровенно яичный вкус. У подруги получалась шарлотка пышная и воздушная – объедение! Довелось готовить как-то вместе. Вот мы печем шарлотку, и одна совсем небольшая добавочка с ее стороны или, так…

Йогуртовый торт без выпечки — сладкий десерт

Вроде лето в разгаре, и на кухне не хочется проводить все свободное время в придумывании изысков набивания живота. Летние десерты предполагают банальные фруктовые салаты. Но хочется не просто смеси фруктов, залитой сливками и посыпанной орешками. Для вырабатывания гормонов счастья организму…

Остренький бурито с курицей — перекус с собой в дорогу

Никогда не думала, что мой интерес к заморским блюдам заведет меня аж в мексиканские края. Оговорюсь сразу, в Мексике, к сожалению, не была, но попробовать бурито пришлось. Остро, сладко, обжигает. Наверное, такое блюдо приятнее есть зимой на холоде. Но, думаю…

Как приготовить его любимый сметанник классический

Сегодня в погоне за экзотикой, будь то путешествия или блюда, мы совершенно забываем о том, что наша кухня для кого-то тоже экзотика. Например, во Франции не признают нашу любимую сметану, им только сливки подавай. А сметана – это же кладезь…

Какая сладенькая пахлава медовая

Уж не знаю, где родина этой прелести (большинство голосов за Турцию), но сладость это отменная. Пахлава медовая –  у некоторых ассоциируется с пляжами Крыма, больше повезло тем, кто пробовал это лакомство в Турции. У нас, конечно, в магазинах товар не…