Современная женщина, онлайн журнал
О нашем женском: здоровье, моде, красоте, материнстве и любви

Новогодние рецепты — Подарок для вас

Дорогие гости и постоянные читатели сайта my-ledimir.ru приближается пора Новогодних праздников! И все мы уже задумываемся как будем накрывать Новогодний стол и ищем новогодние рецепты и подарки своим близким, в общем готовимся на полную катушку. Ведь мы этот праздник любим больше…

Вкусный и быстрый десерт на праздник

Если вам надоел традиционный торт «Наполеон», даже если вы расстаться с ним не можете, то все равно разбавьте новогоднее меню и приготовьте новый вкусный и быстрый алкогольный десерт на праздник Новый год. Я предлагаю несколько вариантов «сладенького» в новогоднюю ночь  что-то…

Салат «Змея» — украшение праздничного стола

Как мы украшаем неординарно новогодний стол? Антураж: фигурки всякие, салфетки выкладываем в причудливой форме и, конечно, оригинальный вид блюд. Поэтому на вопрос о том, какие подходят салаты на год Змеи, ответ очевиден: салат в виде змеи. Состав салата может быть…

Кролик в вине – основное блюдо на праздничном столе

Основное блюдо на новогоднем столе может сыграть с хозяйкой злую шутку или сделать ее королевой новогоднего застолья. Поэтому предлагаю беспроигрышный вариант для праздничного стола, особенно при встрече года Змеи (ее любимое блюдо) – кролик  в вине. Прелесть в том, что…

Рецепты с красной икрой для праздничного стола

Уже невозможно себе представить новогодний стол и любой праздничный без огромного блюда с тарталетками, на которых красуется сливочное масло, красная икра и свежий огурчик. Пишу, а у самой слюнки так и подтекают. Поэтому считаю, что срочно необходимо посвятить пару слов…

Можно и дома приготовить торт Птичье молоко

Всегда считался десерт птичье молоко самым вкусным и нежным: мало теста и много воздушного суфле, да еще залит шоколадной глазурью. Очень долгое время считала, что просто нереально  приготовить птичье молоко дома. Но попробовав однажды (первый раз был очень внимательным и…

Маленькие тарталетки с сыром

Одной из самых распространенных закусок на праздничных столах являются тарталетки. Это такие маленькие хлебные корзиночки с различными начинками. Философия любой закуски – одноразово в один укус закусить спиртное или аперитив перед основным блюдом. Тарталетки с сыром бывают на зубок, а…

Сделаем мы щербет домашний

Луна сейчас убывающая, так что без угрозы фигуре можно наестся сладенького и вкусненького, и для мозгов полезненького. Люблю щербет, особенно его хочется, когда приходится работать умственно. Помните рекламный слоган про Натс и кучу орехов в нем: заряжай мозги. Для меня…

Торт Рыжик медовый — любимый вкус из детства

Конечно, этот торт давно уже не считается шедевром кулинарного искусства, но память о столовском тортике из детства крепка. Мягкая текстура пропитанных ненавязчиво сладких коржей заставляет наши вкусовые рецепторы периодически требовать повторения. Торт "Рыжик" медовый при всей простоте рецепта достаточно хлопотен,…

Лето — пора готовить люля кебаб на мангале

В выходные так и хочется чего-то на мангале или открытом огне приготовить. Везет тем, у кого свой дом (можно и на балконе мангальчик поставить, только никому не говорите, а то соседи пожарку вызовут) – каждые выходные при желании праздник. Запасайтесь…

Мясо в горшочках с картошкой и грибами

Очень домашнее, очень сытное и ароматное блюдо – эти горшочки с мясом, картофелем, грибами, готовила из телятины, а вот если у вас баранина, обратите внимание на блюдо кавказской кухни чанахи из баранины в горшочках. Бабушкины традиционные блюда для гостей всегда располагали к хозяевам…

2 рецепта Китайское и Сырное фондю

Одни сплошные возгласы вызывает это открытие  швейцарской или китайской кулинарии (на ваш выбор). Разница, конечно, в приготовлении и сути блюд велика, но способ одинаков. Практически всем известно, что  набор для фондю – это жаропрочная кастрюлька или чугунок, горелка для постоянного…